Home / Arsip Untuk 2017

Tuesday, October 24, 2017

[Review] Martabak Sambel Taichan aka Martabak Lab

Komentar
Assalamualaikum..

pa kabar sisbro? sehat semua? alhamdulillah klo sehat.. bagi yang kurang sehat, semoga lekas sembuh yaa..

kali ini, gue akan mereview cemilan ringan di daerah tebet. klo kalian anak gaul, pasti udah tempat nongkrong daerah tebet. hehehe.. Disana ada martabak yang katanya pedes pollll.. ehhmm, jadi penasaran gue..

akhirnya pulang gawe,gue niatkan mampir ke sana dulu. nama tempatnya martabak lab, tempatnya enak banget buat kongkow bareng temen-temen. Spesialis martabak disana yang berbeda dengan tempat martabak lain adalah menu martabak taichan. Jadi, tuh martabak dilumurin dengan sambel yang levelnya bisa kita request tingkatan levelnya 1-5.

ga tau kenapa, gue pengen pesen yang level 4, akhirnya gue pesenlah (bungkus) martabak taichan level 4 biar gue bisa icip bareng orang rumah.

Kesan pertama yang gue rasain (icipan pertama), beuuhh.. dahsyat... Sambelnya cetar banget.. Pedesnya mantep, bikin seger mata. Untuk martabaknya sendiri sebenarnya ga terlalu istimewa, isinya telor, daging ayam, daun bawang.. rasanyapun biasa aja kalo ga ada sambel taichannya. Jadi, ketutup sama sambelnya sih..

Jadi, menurut gue.. yang bikin endess itu sambelnya...
penilaian gue dari 1-10, kuliner kali ini adalah 7,5..

Buat kalian yang penasaran dengan martabak lab, kalian bisa kunjungi outletnya di :
Jl. Tebet Utara Dalam No.3, RT.10/RW.1, Tebet Tim., Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820, Indonesia
atau kalian bisa klik link dibawah :
Martabak Lab Tebet 

Oke deh sisbro, sekian dulu review dari gue.. makasih yaa..

Wassalam...
Baca selengkapnya

Tuesday, September 5, 2017

Es Krim unik di Jepang dengan bentuk Katana

Komentar
Es krim, makanan manis dengan sensasi dingin menyegarkan ini telah menjadi menu makanan pencuci mulut atau sekedar camilan bagi sebagian orang. Aneka ragam rasa dan bentuk pun dibuat untuk menarik para konsumen.
Jika bentuknya menyerupai buah atau tokoh kartun anak-anak, mungkin sudah lumrah dijumpai. Tapi bagaimana kalau bentuk es krim yang tidak lazim seperti bentuk pedang yang ada di Jepang.
Kota Seki di Jepang membuat bentuk unik dari es krim berupa katana atau pedang khas Jepang yang diberi nama "Nihonto Aisu", atau es krim pedang Jepang.
Nihonto Aisu sebenarnya hanya es loli yang dibentuk menyerupai katana dengan pati khas Jepang yang membuatnya tidak cepat meleleh. Selain itu, gagang es loli satu ini dapat kamu nikmati juga karena terbuat dari kue.
Kamu dapat mencoba varian rasa dari es krim ini yang tersedia dalam rasa rasa tradisional, pasta kacang merah koshian dan jeruk yuzu.
Satu batang es krim Nihonto Aisu dihargai cukup mahal yakni sekitar 1.000 Yen atau Rp110.000.
Menurut Soranews24 seperti dilansir dari Next Shark, ide pembuatan es krim ini bermula dari siswa SMA di Seki High School of Commerce and Industry. Ide es krim katana akhirnya terwujud dengan bantuan bisnis lokal dan juga dengan bantuan pembuat pedang yang sebenarnya.
                                                      Es krim berbentuk pedang Jepang atau Katana (Foto/Twitter/@neku07)
Baca selengkapnya

Thursday, August 31, 2017

Destinasi Wisata Camping Lampung Timur

Destinasi Wisata Camping Lampung Timur

Komentar
Lampung Timur mempromosikan destinasi wisata andalannya melalui ajang Camping Wisata Lampung Timur. Ajang ini diperuntukkan bagi para netizen dan aktivis media sosial.
Bupati Lampung Timur Chusnunia Chalim dalam keterangan tertulis yang diterima di Jakarta, Selasa mengatakan pihaknya ingin mendongkrak popularitas dan pariwisata daerah dengan melibatkan berbagai komunitas traveller yang aktif di media sosial.

"Seperti kelompok kesenian Gading Gajah Art (GGA), GenPI atau Generasi Pesona Indonesia Lampung Timur, personel layanan publik (call center), humas dan lainnya," katanya.
Tujuannya agar destinasi wisata Lampung Timur semakin banyak dieksplorasi dan diulas para bloggers, vloggers, Youtubers, Instagrammers, Twitter, dan FB di jejaring media sosial mereka.
Camping ground yang dipilih, yakni di Pusat Konservasi Gajah (PKG) Taman Nasional Way Kambas (TNWK), Kecamatan Labuhan Ratu, Kabupaten Lampung Timur.
Taman Nasional Way Kambas tercatat memiliki luas 12.562.130 ha dengan atraksi alam yang menarik, yakni kawanan gajah di pusat konservasi mamalia terbesar di darat itu. Saat ini gajah di TNWK sendiri berjumlah sekitar 52 ekor.

"Pagi dan menjelang petang hari, juga dapat melihat suguhan atraksi gajah yang sudah terlatih, seperti gajah bermain bola, gajah berjoget, gajah duduk dan beberapa gaya gajah lainnya yang mengundang tawa pengunjung," ujar Bupati Chusnunia.
Menurut Bupati, ada juga atraksi menunggang gajah keliling area Pusat Konservasi Gajah Taman Nasional Way Kambas.

Rencananya Kabupaten Lampung Timur akan mengadakan Festival Way Kambas 2017 di Pusat Konservasi Gajah Taman Nasional Way Kambas pada 11-13 November 2017.
Festival Way Kambas merupakan ajang promosi alam di Taman Nasional Way Kambas lebih gencar lagi.

Selain juga untuk memperkenalkan seni dan kebudayaan di Kabupaten Lampung Timur agar menjadi daya tarik wisata dan meningkatkan jumlah kunjungan wisata di Kabupaten Lampung Timur.

"Temanya, Festival Way Kambas Lampung Timur Pesona Indonesia! Berbagai kegiatan mengangkat pesona alam dan budaya di Lampung Timur akan dikemas menarik," tutur Bupati Chusnunia seperti dikutip antara.

Menpar Arief Yahya mengapresiasi keseriusan Pemerintah Kabupaten Lampung Timur dalam mempromosikan destinasinya melalui pelibatan netizen sekaligus rencana penyelenggaraan Festival Way Kambas.

"Makin banyak wisatawan Mancanergara dan pergerakan wisatawan Nusantara di Tanah Air ini membutuhkan pengelolaan atau manajemen destinasi yang kuat. Destinasi harus makin profesional dan berstandar global, agar semakin menarik," kata Arief Yahya.
Baca selengkapnya
5 Makanan yang tidak bikin badan jadi gemuk

5 Makanan yang tidak bikin badan jadi gemuk

Komentar
 Bagi kamu yang ingin memiliki tubuh kurus, nampaknya menjadi tugas berat untuk dilakukan. Kamu pun akan berpikir dan takut, setiap mengambil makanan apa yang dikonsumsi karena dapat menambahkan sejumlah kalori ke tubuh dan mungkin membuat kamu gemuk. Maka tidak heran, bila sebagian orang terus mencari makanan di bawah 100 kalori yang diketahui bisa membantu menurunkan berat badan.
Untuk itu, kamu perlu memilih makanan dengan bijak. Berikut 5 item makanan yang berada di bawah 100 kalori, sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi ketika memakannya.
1. Apel
Sebuah apel hanya memiliki 80 kalori. Maka, efektif membantu menurunkan berat badan. Selain itu, apel juga sangat mudah untuk dibawa kemana saja dan sangat nyaman dimakan kapan saja. Jadi, lain kali saat ingin mengunyah sesuatu, gigitlah apel segar berukuran sedang.
2. Persik
Selain lezat, buah persik bisa memberi energi dan rendah kalori. Diketahui, persik besar hanya memiliki sekitar 65 kalori sehingga memastikan itu merupakan makanan yang kurang dari 100 kalori, dan juga dapat membantu menurunkan berat badan.
3. Almond
Studi telah menunjukkan, memakan almond 12-14 buah akan menyumbang sekitar 98 kalori. Almond juga mudah dikemas dan dibawa kemana saja.
4. Oatcakes
Oat jelas merupakan makanan di bawah 100 kalori, dan dianggap sebagai cara penting untuk menurunkan berat badan. Dalam hal ini, kamu dapat mengonsumsi 2 oatcakes.
5. Kacang-kacangan
Makan 9-10 buah kacang-kacangan yang sedikit asin, telah berkontribusi pada sekitar 74 kalori. Namun, yang perlu diingat jangan terlalu banyak memakan kacang dan hitung berapa kacang yang sudah kamu makan.
Sebagian besar makanan tersebut, bila dikonsumsi dalam jumlah terbatas akan kurang dari 100 kalori saja. Akan tetapi, tidak hanya itu saja, ada beberapa buah seperti anggur, pisang kecil atau bahkan sebungkus popcorn tawar juga menjadi makanan berada di bawah 100 kalori yang dapat kamu santap.
Baca selengkapnya
Makanan Korea lezat ini juga bisa mencegah penyakit kulit

Makanan Korea lezat ini juga bisa mencegah penyakit kulit

Komentar
Konsumsi kimchi secara rutin dapat menurunkan risiko tertular dermatitis atopik (AD), penyakit kulit eksim, sebesar 32 persen, ungkap sebuah studi yang dilakukan ilmuwan Korea Selatan.
Temuan ini diutarakan peneliti Park Yoo-kyoung, seorang profesor nutrisi medis di Universitas Kyung Hee, Seoul, dan penelitian kesehatan nutrisi nasional 2010-2012 yang melibatkan 7.221 orang partisipan di Korea Selatan.
                                               
Kimchi adalah hidangan pedas tradisional Korea Selatan yang difermentasi dan terbuat dari acar, timun atau lobak. Makanan ini disajikan bersama hampir semua jenis makanan.
Dalam studi yang dipublikasikan Journal of Clinical Nutrition Asia Pacific itu para peneliti mengungkapkan, konsumsi kimchi 85-158 gram atau satu sampai tiga porsi per hari menururunkan risiko terkena AD 32 persen.
Peneliti mengatakan bahwa temuan ini mempertimbangkan jenis kelamin, usia, kebiasaan merokok atau minum dan kondisi eksternal lainnya yang dapat mempengaruhi hasilnya.
"Ada orang yang khawatir dengan kandungan kadar garam tinggi dalam kimchi," kata Yoo-kyoung seperti dilansir laman Kantor Berita Yonhap.
Baca selengkapnya

Tuesday, August 29, 2017

[MUKBANG - COOKINGTIME] kali ini masak Udang Saos Padang

Komentar
Udang Saos Padang


Assalamualaikum Bro and Sis,,

apa kabar kalian? sehat kan? alhamdulillah..
mumpung gue masih punya semangat buat masak, kali ini gue akan lanjut masak lagi nih..

tiba-tiba gue lagi pengen makan-makanan seafood, kayaknya mantep banget dan bikin ngiler.. dan akhirnya gue memutuskan untuk masak Udang Saos Padang. mungkin karena bahan-bahannya ada di sini, makanya gue buat Udang Saos Padang. :D

bahan-bahan yang dibutuhkan adalah :
  • Cabe Merah
  • Bawang Merah
  • Bawang Putih
  • Cabe Rawit
  • Daun Jeruk
  • Saos Tiram
  • Saos Cabe
  • Bawang Bombay
  • Maizena
  • Merica
  • Udang
Bahan yang dihaluskan antara lain Cabe merah, bawang merah dan bawang putih.
siapkan juga bumbu yang dirajang yaitu bawang bombay, dan cabe rawit.
selanjutnya tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu yang tadi dihaluskan. Lalu masukkan cabe rawit, saos sambal dan saos tiram. aduk lagi dan tambahkan air sedikit agar cabenya mateng. tunggu sampai mendidih. jangan lupa tambahkan gula, garam, merica sesuai selera. Jika sudah mendidih, tambahkan udang. kemudian tambahkan maizena yang sudah dilarutkan agar bumbunya mengental. jika sudah kental, berarti siap untuk disajikan.

ehmm, yummy...

karena gue masak dalam keadaan lapar, dengan segera gue ambil nasi plus piring untuk menempatkan si udang saos padang ini ke piring kosong.
pas gue icip nih masakan gue, dahsyat.. endeess banget bro and sis.. untuk kedua kali ini masakan gue berhasil, yeaayyy..
bumbunya mantep banget, pedesnya "dapet" pula.. bumbunya meresap ke dalam udang.. beuuhh, mantap lah..
dengan segera gue lahap nih udang pake nasi.. ga nyampe 5 menit, udah habis semua.. alhamdulillah... masak gue berhasil lagi.. hehehe

ok, sekian dulu masak memasak hari ini.. karena gue udah kenyang, gue ngantuk.. gue akhiri disini dulu yaa..

Wassalam.






Baca selengkapnya

Thursday, July 27, 2017

[Review] - Seblak Jeletet Murni Cab. Pluit, Juaranya seblak..

Komentar
Assalamualaikum Bro and Sis,, 

gue mau nge review makanan yang nge hits banget nih, udah lama sih nge hits nya, tapi gue baru sempet kesana hehe..Nama tempatnya Seblak Jeletet Murni Cab.Pluit. Alamatnya di jalan Muara karang Manis, penjaringan pluit. Posisinya sebrang kantor pos ya. Ini cabang yang di pademangan, kalo disini tempatnya enak udah ber AC jadi biar kepedesan tetep aman, adem hehe..

Jadi sabtu kemaren gue sama kedua temen gue ini (mereka udah pernah kesana) anterin gue nih ke "Seblak Jeletet" yang di Muara karang, Jakarta Utara. Untuk harganya seblak lumayan sih ya hehe, tapi ini emang beda dari seblak yg biasa, dari menu nya bisa kita pilih buat isi seblaknya yaitu : mie,bakso,ceker, kikil, kerupuk, makroni, kwetiauw dll, masing-masing harganya Rp.8000. Yang lucunya ini ada toppingnya gitu, udah kaya martabak yah hehe..sebenernya topping itu kaya buat tambahan isi dari seblaknya aja. Toppingnya pun macem-macam, ada Sosis (Rp.4000;) dll. Kemarin gue cobain toppingnya sosis. Setelah menunggu beberapa menit, datanglah pesanan kita, gue pesen level 1/2 haha mengingat temen gue bilang pedes banget hehe, tapi ternyata level 1/2 itu ga ada apa2nyaa (tsaaaahh gayaaa) haha. Isi seblak yang gue pesen disana (makroni, bakso, kerupuk, topping sosis).

Menikmati seblak jeletet ini emang seruuu hehe, karena bikin emosi pedesnya 😂😂. Pas dateng seblaknya ini tuh udah kecium aroma seger pedes, aslii enaak seger airnyaa, rasanya pas! setelah menyelesaikan pesenan kita, abis itu kita bungkus deh, kali ini gue pesen level 1. Jadi kalo disana itu misal kita pesen level 1, kita berhak pilih 3 macem isinya, kemarin level 1 gue isinya (kerupuk, kikil, makroni), pedesnya lumayan.



Ok bro and sis, sekian review dari gue tentang seblak jeletet murni yang di Muara Karang yaah, smoga bermanfaat hihi..

Wassalam

Baca selengkapnya

Monday, July 24, 2017

[MUKBANG - COOKING TIME] Masakan Perdana.. Soup Tom Yam

Komentar




Assalamualaikum bro and sis..

apa kabar semuanya ? semoga sehat selalu yaa.. yang lagi kurang sehat, semoga cepat sembuh ya bro and sis..

kali ini gue akan coba memasak soup tom yam buat kalian.. siapa sih yang ga tau soup tom yam ? makanan yang berasal dari negeri gajah putih ini begitu terkenal di Indonesia, apalagi di Thailand (negeri asalnya).
biasanya tom yam dibuat dengan bahan udang, cumi, ayam, ikan, jamur dll.
Cita rasanya yang pedas asam sangat disukai orang indonesia, khususnya gue.. hehehe..

balik lagi ke masak, sebenarnya gue ini ga pernah masak di dapur. paling banter masak indomie.
Tapi khusus buat kalian, gue akan mencoba masak soup tom yam.. semoga enak yaa..

sebelumnya, gue udah beli bahan-bahan yang akan dipakai untuk buat soup tom yam ini
  • Udang
  • Cumi
  • bakso ikan
  • 1 serai
  • 1 jeruk nipis
  • 7 lembar daun jeruk
  • 1 tomat muda
  • 1 sdm kecap ikan
  • 300ml kaldu udang (gue buat kaldu dari bahan sisa udang)
  • 200ml air
  • 1 Jahe
  • 1 Lengkuas
 Bahan yang dihaluskan antara lain
  • 8 cabai merah
  • 1 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
masak tomyam

ngulek dulu


setelah bahan/bumbu gue haluskan, selanjutnya bumbu gue tumis dengan minyak goreng. setelah itu gue masukan jahe dan lengkuasnya (pastinya udah gue geprek dulu). tumis sebentar lalu masukkan kaldu udang dan air. selanjutnya masukkan bahan-bahan lainnya menjadi satu. Jangan lupa tambahkan garam dan gula yaa sesuai selera.. aduk hingga rata..

Ok, setelah matang. sajikan soup tom yam di mangkuk..

Namanya masak, ga lengkap kalo ngga gue cobain.. dan rasanya, luar biasa.. diluar prediksi gue...

ENAK BANGEETTT.... ga nyangka masakan gue bisa berhasil..
ini sejarah banget buat gue.. hahaha

makan kelar, saatnya ngabisin tomyam nya..


demikianlah share gue tentang aktivitas gue didapur kemarin.. semoga kalian happy.. kalo mau coba buat dirumah juga gpp... cita rasa ditanggung sendiri yaa... wkwkwkk...

Wassalam.
Baca selengkapnya
Subscribe to: Posts (Atom)