Thursday, July 27, 2017

[Review] - Seblak Jeletet Murni Cab. Pluit, Juaranya seblak..

Assalamualaikum Bro and Sis,, 

gue mau nge review makanan yang nge hits banget nih, udah lama sih nge hits nya, tapi gue baru sempet kesana hehe..Nama tempatnya Seblak Jeletet Murni Cab.Pluit. Alamatnya di jalan Muara karang Manis, penjaringan pluit. Posisinya sebrang kantor pos ya. Ini cabang yang di pademangan, kalo disini tempatnya enak udah ber AC jadi biar kepedesan tetep aman, adem hehe..

Jadi sabtu kemaren gue sama kedua temen gue ini (mereka udah pernah kesana) anterin gue nih ke "Seblak Jeletet" yang di Muara karang, Jakarta Utara. Untuk harganya seblak lumayan sih ya hehe, tapi ini emang beda dari seblak yg biasa, dari menu nya bisa kita pilih buat isi seblaknya yaitu : mie,bakso,ceker, kikil, kerupuk, makroni, kwetiauw dll, masing-masing harganya Rp.8000. Yang lucunya ini ada toppingnya gitu, udah kaya martabak yah hehe..sebenernya topping itu kaya buat tambahan isi dari seblaknya aja. Toppingnya pun macem-macam, ada Sosis (Rp.4000;) dll. Kemarin gue cobain toppingnya sosis. Setelah menunggu beberapa menit, datanglah pesanan kita, gue pesen level 1/2 haha mengingat temen gue bilang pedes banget hehe, tapi ternyata level 1/2 itu ga ada apa2nyaa (tsaaaahh gayaaa) haha. Isi seblak yang gue pesen disana (makroni, bakso, kerupuk, topping sosis).

Menikmati seblak jeletet ini emang seruuu hehe, karena bikin emosi pedesnya 😂😂. Pas dateng seblaknya ini tuh udah kecium aroma seger pedes, aslii enaak seger airnyaa, rasanya pas! setelah menyelesaikan pesenan kita, abis itu kita bungkus deh, kali ini gue pesen level 1. Jadi kalo disana itu misal kita pesen level 1, kita berhak pilih 3 macem isinya, kemarin level 1 gue isinya (kerupuk, kikil, makroni), pedesnya lumayan.



Ok bro and sis, sekian review dari gue tentang seblak jeletet murni yang di Muara Karang yaah, smoga bermanfaat hihi..

Wassalam

Baca selengkapnya

Monday, July 24, 2017

[MUKBANG - COOKING TIME] Masakan Perdana.. Soup Tom Yam





Assalamualaikum bro and sis..

apa kabar semuanya ? semoga sehat selalu yaa.. yang lagi kurang sehat, semoga cepat sembuh ya bro and sis..

kali ini gue akan coba memasak soup tom yam buat kalian.. siapa sih yang ga tau soup tom yam ? makanan yang berasal dari negeri gajah putih ini begitu terkenal di Indonesia, apalagi di Thailand (negeri asalnya).
biasanya tom yam dibuat dengan bahan udang, cumi, ayam, ikan, jamur dll.
Cita rasanya yang pedas asam sangat disukai orang indonesia, khususnya gue.. hehehe..

balik lagi ke masak, sebenarnya gue ini ga pernah masak di dapur. paling banter masak indomie.
Tapi khusus buat kalian, gue akan mencoba masak soup tom yam.. semoga enak yaa..

sebelumnya, gue udah beli bahan-bahan yang akan dipakai untuk buat soup tom yam ini
  • Udang
  • Cumi
  • bakso ikan
  • 1 serai
  • 1 jeruk nipis
  • 7 lembar daun jeruk
  • 1 tomat muda
  • 1 sdm kecap ikan
  • 300ml kaldu udang (gue buat kaldu dari bahan sisa udang)
  • 200ml air
  • 1 Jahe
  • 1 Lengkuas
 Bahan yang dihaluskan antara lain
  • 8 cabai merah
  • 1 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
masak tomyam

ngulek dulu


setelah bahan/bumbu gue haluskan, selanjutnya bumbu gue tumis dengan minyak goreng. setelah itu gue masukan jahe dan lengkuasnya (pastinya udah gue geprek dulu). tumis sebentar lalu masukkan kaldu udang dan air. selanjutnya masukkan bahan-bahan lainnya menjadi satu. Jangan lupa tambahkan garam dan gula yaa sesuai selera.. aduk hingga rata..

Ok, setelah matang. sajikan soup tom yam di mangkuk..

Namanya masak, ga lengkap kalo ngga gue cobain.. dan rasanya, luar biasa.. diluar prediksi gue...

ENAK BANGEETTT.... ga nyangka masakan gue bisa berhasil..
ini sejarah banget buat gue.. hahaha

makan kelar, saatnya ngabisin tomyam nya..


demikianlah share gue tentang aktivitas gue didapur kemarin.. semoga kalian happy.. kalo mau coba buat dirumah juga gpp... cita rasa ditanggung sendiri yaa... wkwkwkk...

Wassalam.
Baca selengkapnya